Kreatif dan Edukatif, Proyek IPA Kelas IX MTsN 10 Tanah Datar Hadirkan Pembelajaran Bermakna

Tanah Datar — Peserta didik kelas IX MTsN 10 Tanah Datar melaksanakan proyek pembelajaran mata pelajaran Ilmu Pengetahuan Alam (IPA) berupa pembuatan tape dari singkong dan tape dari beras ketan merah. Kegiatan ini dilaksanakan sebagai bagian dari pembelajaran berbasis proyek yang bertujuan untuk meningkatkan pemahaman peserta didik terhadap konsep bioteknologi sederhana melalui proses fermentasi.

Proyek ini dilaksanakan di bawah bimbingan guru mata pelajaran IPA. Peserta didik secara berkelompok mempraktikkan langsung tahapan pembuatan tape, mulai dari persiapan bahan, proses pengolahan, pemberian ragi, hingga proses fermentasi. Kegiatan ini memberikan pengalaman belajar yang kontekstual dan aplikatif, sehingga peserta didik tidak hanya memahami teori, tetapi juga mampu mengaplikasikannya dalam kehidupan sehari-hari.

Guru IPA MTsN 10 Tanah Datar menyampaikan bahwa kegiatan ini bertujuan untuk melatih keterampilan proses sains, kerja sama, tanggung jawab, serta menumbuhkan kreativitas peserta didik. Selain itu, proyek ini juga mengajarkan pentingnya menjaga kebersihan dan ketelitian dalam proses pengolahan makanan.

Peserta didik terlihat antusias mengikuti setiap tahapan kegiatan. Mereka juga diminta untuk mengamati perubahan yang terjadi selama proses fermentasi serta mempresentasikan hasil dan laporan pengamatan. Tape singkong dan tape beras ketan merah yang dihasilkan menunjukkan hasil yang baik, baik dari segi aroma, tekstur, maupun rasa.

Melalui kegiatan proyek ini, diharapkan peserta didik kelas IX MTsN 10 Tanah Datar dapat lebih memahami konsep IPA secara mendalam serta memiliki pengalaman belajar yang bermakna dan menyenangkan.

 4,423 total views,  2 views today